食品添加剂有哪些,食品添加剂含有哪些化学成分?
食品添加剂有哪些，食品添加剂含有哪些化学成分？
食品防腐剂
食品防腐剂是能防止由微生物引起的腐败变质、延长食品保藏期的食品添加剂。防腐剂主要包括：苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸、二氧化硫、亚硫酸盐及亚硝酸盐等，这些化学成分用多了会对人体造成严重的伤害，甚至危及生命，电视常常报到说因使用或服用含防腐剂多的东西，体内含有大量的防腐而造成死亡。许多的产品中也是一样含有大量的防腐剂，长时间使用会造成化学中毒，我现在就不在吃含防腐剂的食品了，而且含防腐剂的产品我也停用了，我在淘宝找到了一款不含任何化学成分就连防腐剂都不含的100%纯天然产品，而且效果非常，我劝大家在选用产品时也不要用含食品防腐剂的产品了。
什么是食品添加剂类别？
目前我国食品添加剂有23个类别，主要有酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食品用香料、食品工业用加工助剂、其他等23类。
按照《中华人民共和国食品卫生法》第54条和《食品添加剂卫生管理办法》第28条，以及《食品营养强化剂卫生管理办法》第2条和《中华人民共和国食品安全法》第九十九条，中国对食品添加剂定义为：食品添加剂，指为改善食品品质和色、香和味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。按照GB2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 ，对食品添加剂定义为“为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂也包括在内。”配料表的各种食品添加剂是怎样的？
卡拉胶、乳酸钙、柠檬酸、氯化钾、食用香精、甜蜜素、山梨酸钾、胡萝卜素、红花黄）
1、卡拉胶和乳酸钙是增稠稳定剂。
2、柠檬酸是酸度调节剂。
3、氯化钾凝胶强化剂。
4、食用香精是各种口味香味，如橘子、苹果等。
5、甜蜜素是甜味剂，替代白糖。
6、山梨酸钾是防腐剂。
7、胡萝卜素和红花黄是色素。
十大没有添加剂的零食？
1.七度方山楂丸
山楂类的小食品有很多，然而我还是更喜欢囤购一些山楂丸在家，不但营养程度比较高，而且锡纸包装的设计也很方便贮存，美观又实在。
2.全麦饼干
作为零食中的必备一员，饼干的品类选择也是门学问，相比花里胡哨的新口味，我更喜欢吃些纯粹原香的全麦饼干，营养饱腹，韵味十足。
含添加剂最多的六种食物？
6、含有添加剂最多排行榜第六名：可乐饮料
可乐饮料，一瓶可乐里边至少包含有11种添加剂。
5、含有添加剂最多排行榜第五名：蛋糕奶茶
蛋糕奶茶，有机构从一块普通的蛋糕里边检测出来17种添加剂，奶茶大概也差不多的了。
4、含有添加剂最多排行榜第四名：果冻
果冻，这个话题老生常谈了，不用多说了。
3、含有添加剂最多排行榜第三名：冰淇淋
冰淇淋之所以排名这么靠前，不是因为它的添加剂种类多，而是因为它基本都在。使用植物奶油，而植物奶油里是公认的反式脂肪酸含量超高的，这个东西极其不好代谢出来。
2、含有添加剂最多排行榜第二名：薯片
薯片吃起来这么香，这个不用多说了吧?
1、含有添加剂最多排行榜第一名：火腿肠
第一名火腿肠这个含有多少，你们自己到超市里拿一根数数看就知道了，很多火腿肠就没有肉，全是淀粉加一堆添加剂堆出来的，有肉的也大多是鸡肉。
