乡巴佬鸡蛋的做法,乡巴佬是哪里的?
乡巴佬鸡蛋的做法，乡巴佬是哪里的？
乡巴佬是浙江和丰食品有限公司于2001年3月2日起在国家知识产权局商标局中申请的商标。
因为在苍南县最早生产这类卤制品的厂家用了“乡巴佬”这个名称，以后大家群起效仿，久而久之，“乡巴佬”就几乎成了当地生产的卤制熟食的代名词。
乡巴佬还是俗语之一，指见识面少、笨拙、迟钝又粗俗的人。
健身吃乡巴佬卤蛋可以吗？
可以。因为乡巴佬卤蛋中含有大量蛋白质，对于身体的运动和健身有很好的帮助，而卤蛋的热量较低，可以满足身体的能量需求，不容易导致身体脂肪过多的积累。当然，健身所需的蛋白质和营养并不只来源于卤蛋，还需要注意饮食的多样化和均衡性。可以增加摄入多种蛋白质食物和新鲜蔬果，避免过多的高热量和加工食品，保持健康的饮食习惯。
乡巴佬卤蛋生产过程？
果皮，花椒适量，桂皮两小片，香叶两三片，冰糖；先把鸡蛋洗干净，锅里放清水，接着放鸡蛋，大火烧开，改小火把鸡蛋煮熟；煮熟的鸡蛋剥壳，备用；准备好半碗老抽，八角，陈皮，花椒，桂皮，香叶，各适量；把葱姜蒜、陈皮、花椒、八角平铺在锅底;剥皮的鸡蛋在老抽碗里滚一下，放到锅里，最后再把老抽倒进锅里，放清水，水的量以盖过鸡蛋为适；熄火，把鸡蛋捞出来，在盘子里放一会儿，晾凉；锅里放入适量的冰糖，放入鸡蛋，如果水少的话可以加水，继续煮。
准备原料：鸡蛋（或鹌鹑蛋），老抽半碗，姜蒜葱适量，八角适量，陈皮果皮，花椒适量，桂皮两小片，香叶两三片，冰糖；
先把鸡蛋洗干净，锅里放清水，接着放鸡蛋，大火烧开，改小火把鸡蛋煮熟；
煮熟的鸡蛋剥壳（如果用鹌鹑蛋的话这里就得花点时间咯），备用；
准备好半碗老抽，八角，陈皮，花椒，桂皮，香叶，各适量（量没有固定，根据自己口味判断）；
把葱姜蒜、陈皮、花椒、八角平铺在锅底;
剥皮的鸡蛋在老抽碗里滚一下，放到锅里，最后再把老抽倒进锅里，放清水，水的量以盖过鸡蛋为适；
大火煮开，改小火煮钟；
熄火，把鸡蛋捞出来，在盘子里放一会儿，晾凉；
锅里放入适量的冰糖，放入鸡蛋，如果水少的话可以加水，继续煮钟即可关火。
乡巴佬鸡蛋是哪个巴？
泥巴的巴。乡巴佬有鸡蛋还有鸡腿
乡巴佬鸡蛋的卤制方法？
1、首先准备一些煮熟的鸡蛋，去掉外皮备用。煮鸡蛋也需要注意一些技巧，要不然鸡蛋容易裂开爆炸，正确的做法应该是：冷水下锅，小火慢慢加热，水烧开之后就关小火慢慢煮，切记不要加锅盖，一般10分钟即可。
2、配料需要准备洋葱、干辣椒、花椒、八角、香叶、香葱、桂皮。
3、首先锅中加少许色拉油，先把香葱和洋葱在锅中炒香，然后再放入香料一起炒出香味，如果香料放早了容易炒糊。
4、香料炒香加入一瓶500毫升的啤酒，用啤酒煮出来的鸡蛋味道更好吃。
