高血糖饮食,血糖高吃什么食品

1、高血糖饮食，血糖高吃什么食品？

血糖高的人需要控制等热量的摄入，主食不能吃的太多，每天食用油在25~30克，不能吃油炸、煎炸食品，油饼，油条，奶油，饼干，点心等高热量食物。不能吃各种粥类和烂面条，因为过烂食物，在体内消化吸收太好，会使血糖迅速升高。饮食要定时定量，粗细搭配，荤素结合。

2、血糖高该如何调理？

高血糖情况的出现，常常让人感到十分困扰，那么针对血糖高这一情况的发生，大家应当如何进行调理好呢？

首先要区分血糖高是单纯升高，还是糖尿病。如果还没达到糖尿病的程度，那么通过饮食和运动，即可调理。

首先是饮食，如果发现机体存在有高血糖的情况，在日常的饮食中，应当要尽量少摄入一些碳水化合物，以明显降低体内的血糖含量。此时大家则应当要自觉降低饭量，尽可能少吃零食，还可尝试选择一些血糖生成指数较低的食物，以更好去降低机体的血糖水平。

运动是最省钱的降糖药，除了做好饮食的控制工作，患者们应当要结合实际，进行适当的运动锻炼，以更好改善机体各个器官的状态。

如果是已经确诊糖尿病，除了饮食和运动，还需要尽早使用降糖药物甚至胰岛素进行干预治疗，并且做好日常的血糖监测。与此同时，学会调整自身的心态，特别是对于那些血糖水平偏高的患者来说，更是应当要学会控制并调节自己的情绪，以有效缓解机体的压力，进一步辅助高血糖情况的治疗。

擅长：从事全科医学临床工作21年，诊治范围包括糖尿病、冠心病、妇儿常见病以及日常体检综合分析和处理。

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3、血糖高的人适合吃什么菜？

血糖高的人饮食原则要遵循：

1、控制总能量 限制每日从食物中摄取的总热量，要控制进食量，少吃肉，远离单、双糖的摄入、多吃蔬菜，适量吃水果。

2、合理摄入碳水化合物 主食应选择复杂碳水化合物的燕麦、红豆、玉米等粗粮和豆类，利于血糖控制。

3、多吃低GI的食物 GI≤55的低GI食物有利于餐后血糖的控制。如豆类、各种蔬菜、

4、多吃含膳食纤维食物 增加膳食纤维的摄入量可延缓食物中血糖的吸收，稳定餐后血糖。燕麦、豆类、各种绿叶蔬菜都是很好的来源。

5、科学进餐顺序 先吃蔬菜后吃主食，少食多餐，避免主食和肉类摄入过多。

6、酌情吃水果 血糖控制好的人两餐之间可以少量吃一些低糖水果，每天不超过200g。如柚子、苹果、梨、樱桃、李子。

对于蔬菜，糖尿病患者可以选择：白菜、空心菜、菠菜、芹菜、生菜、茼蒿、黄瓜、菜花、西兰花、冬瓜、苦瓜、番茄、茄子、豆角、芦笋、莴笋等，烹调加工时能不切就不切，不要切的太小块。

期望对您有所帮助。

4、血糖高不能吃甜的东西吗？

感谢邀请。

血糖高并不是完全不能吃甜的东西，而相对的，不甜的东西也不一定就能放开吃。

甜的东西例如果蔬类食物，完全是可以正常食物用的，如果的确是很甜的食物，适量吃不过量即可，即便是糖尿病患者，吃果蔬也是可以的。

水果中虽然富含糖类，但其中有葡萄糖，有蔗糖，还有果糖，果糖不怎么对血糖造成影响，而且水果中还富含膳食纤维，膳食纤维能够抑制食物消化速度，减缓糖分吸收速度，从而稳定血糖。所以，适当吃是可以的，但也不能过量，毕竟富含糖分，虽然吸收速度不快，蛋总含糖量过多，也会对血糖造成影响。

除了水果，还有一些属于糖友的特殊无糖食品，无糖食品中会用蔗糖代替葡萄糖，蔗糖，如果这些食物不属于淀粉较高的食物，糖友可以正常食用，比如无糖饮品。不过一些无糖食物淀粉多，油脂重，也应该少吃，如无糖月饼，无糖饼干等。

富含淀粉的时候糖友药应该适量食用，比如淀粉类的蔬菜，如南瓜，玉米等。还有薯类食物，如红薯，土豆，山药等，它们由于富含淀粉，一些吃起来也能感觉到甜味，糖友可以适当食用，而且更适合用来当做主食食用。作为主食也不应该多吃，一餐最好不超过150～200g，大概是一小碗米饭的量。

总之对糖友来说，尽量避免直接添加蔗糖，葡萄糖的食物，如甜点，冷饮，糖果，巧克力等等。适当食用富含淀粉的食物，水果不要过多，蔬菜可以多吃。

5、高血糖患者的饮食禁忌和推荐有哪些？

高血糖患者的饮食禁忌和推荐有哪些？

高血糖患者禁忌含糖量高的饮食及高脂饮食，减少碳水化合物的摄入（例如米、面等主食），多吃蔬菜。

高血糖患者不能吃含糖量高的食物、油炸食物、高脂饮食、升糖指数高的食物，并且限盐、限酒。糖尿病患者需要均衡、多样化营养膳食的，很少有“绝对不能、绝对能”这两个概念；原则上每日摄入的总热量不能超标，碳水化合物、脂肪和蛋白质比例合理，三餐按1/5、2/5、2/5分配，且所进食食物不能带来很大的血糖波动。糖尿病患者没有固定的食谱，可以根据实际情况自行安排饮食的种类。高血糖患者应坚持以谷类食物为主，高膳食纤维摄入、低盐低糖低脂肪摄入的多样化膳食模式。应减少食用血糖生成指数高的食物，并限制钠盐的摄入。一般建议多吃粗粮、膳食纤维含量比较高的食物，少吃精面白米类的食物。尽量少吃或者不吃含糖高的水果及根茎类蔬菜，甜食不宜多吃。对于粉丝、粉皮、粉条、白薯等食物，提倡限制食用。同时，高血糖患者应严格控制饮酒，避免饮用奶茶、含糖饮料、碳酸饮料等。

本内容由首都医科大学附属北京朝阳医院 内分泌科 主任医师 陈哲审核

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