食品安全新闻,为什么关于食品安全的假新闻
食品安全新闻，为什么关于食品安全的假新闻？
一我们没有一定的相关知识储备和科学素养
二我们都相信眼见为实耳听为虚，更何况这些关于食品安全的假新闻摆出诸多“真实的照片和真实的例子”，让我们更相信这是真新闻
三我们不去深究这些内容是否真实，不对他们存在怀疑，就全部相信了。
民以食为天。
更何况我们的祖祖辈辈都是以种植耕田为生，对于食品方面有一定自己的见解。从而把他们所获得的关于食品方面的知识与安全，口耳相传，或是整理成书籍。那时候的人们对于要一代一代传递下去的信息很谨小慎微的，一定要亲眼见过或者一定要亲身经历过，这才敢把这件事情坐实，确认此事为真。
但现在这个社会，互联网和科技迅速发展，大家的想法已经不再是保证自己未来的子孙过得很好，而是眼下让自己过得很好就足够了。科技的发展在一方面帮助我们检测该食品是否安全，但在另一方面，造假技术方面令我们深受其害。
一些无良微信公号利用PS技术，将其他一些毫无关系的照片拼接在一起，得到自己想要的照片，为了让这些内容看起来更加真实，还会放几张所谓的“研究人员在研究室”的照片，让你更加轻易相信他们的话。这种有图有真相，难免会让人相信。再加上没有什么严格的审查对这方面有一定的限制，导致这种假新闻满天飞，也没人去深究它到底是真的还是假的。
更有些人还会把他听到的假新闻转发出去，导致越来越多的人相信。主要是他们信任转发的这个人，所以也信任他所转发的东西。这个食品安全的假新闻就让越来越多的人相信了。
所以，我们要加强对这方面的审查，有些时候需要去深究这些“新闻”到底是否真实。
不要让自己吃亏，也不要让不法分子有了可乘之机。
最近关于外卖料理包的新闻让人胆战心惊？
问题是什么？
视频曝光了一些问题，想想平时自己以为的美味竟然是这样造出来的不免胆战心惊，细细跟您唠两句。
1.宣称肉很便宜，远低于市场价？其实这并不是关键点。原料价格影响因素很多，大宗采购经销商给出的折扣会很惊人。判断原料是否合格不应当依据价钱，而应查看其供货商资质、产品检验报告、采购订单等票据，综合考虑。
2.冷冻一年的排骨？其实冷冻食品保质期本身就较长，只要运输储存合乎温度要求，未反复解冻冷冻，从理论上来讲并无问题。所以这里也需要去查看该生产单位的冷藏冷冻设施，看其温度是否符合安全贮藏的要求。
3.牛肉里注射大豆蛋白？这在肉制品加工业是可以添加的，去市场看看一些调味牛排都会有大豆蛋白的身影，一是口感可以更好，二也能节约成本，只要使用的大豆蛋白是合格的，并无问题。
4.捡起地上的肉继续使用？这是个让大家都觉得恶心的事情，毕竟地上的杂物细菌等等，对食品污染太大，涉嫌未按规定实施生产经营过程控制要求。所以当地食药部门最后是依据了食品安全法第一百三十六条，认定为情节严重，责令其停产停业。
如何防范？首先，“料理包”本身的存在是合法的。恰恰在现代连锁餐饮企业中，多是由中央厨房统一生产半成品配送到门店以作进一步加工。这样做可以保障食品口味的统一，中央厨房的标准化生产一定程度上能够避免个体从业者的一些不稳定因素，相对私人作坊而言是更加安全的，这一点不应被否认。
其次，建议选择大型的连锁餐饮店就餐。这种餐饮店的中央厨房有着更为严格的管理规范和操作流程，政府部门的监管频次也高，能够帮助消费者去甄别许多不可见的风险。
最后，建议多回家吃饭。无论从营养角度，安全角度还是成本角度考虑，买菜回家做饭才是最安全的，参考中国居民膳食指南，注重营养搭配，蔬菜蛋白质碳水的合理搭配，才能让我们元气满满！
食品安全新闻部门有哪些？
答，主要有农业部、商务部、工商总局、质检总局、食品药品监管局5个部门。
这五个部门是直接具有行政执法管理职责的部门，如果食品安全有质量问题，这五个部门都可以对其生产企业进行监督和处罚。
还有一些其他组成部门，但是他们的职责仅仅是涉及，比如盐业管理由发改委负责。
